啤酒迷就爱这一味!台虎酒花飞高高系列计画开跑、首款推出Hop

2020-05-22
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台虎精酿的「週六限量罐装系列」自2017年开始发行,每每推出都造成抢购与讨论,此系列便是以酒花香味强劲的Imperial IPA作为首发,取名「酒花飞高高Hop Lanterns」,象徵啤酒狂热份子对酒花像梦想般的无尽追求。酒花飞高高甫推出就大受好评,第一次开卖15分钟完售,后来再推出第二次依然造成热烈迴响。今年,台虎精酿加码实现啤酒迷的愿望,推出酒花飞高高年度计画,预计每个月推出一支以酒花为主角的不同酒款,满足啤酒迷的酒花瘾。

「啤酒花」是啤酒四大原物料中最特别也最让啤酒狂热份子癡迷的元素,这种赋予啤酒香味和苦度的特殊植物,随着产地与品种的不同,再搭配不同的酿造手法,所产生的可能性更是无穷无尽、令人着迷,是精酿啤酒变化万千的秘密武器之一。

有鉴于此,台虎精酿今年特别祭出酒花飞高高年度计画,并将于1月27日推出此年度计画系列的首款酒花飞高高Hop Lanterns–DDH Citra,其选用台虎首席酿酒师Winnie最爱的Citra酒花,并独家引进双重冷泡(Double Dry Hopped, DDH)技术,酿造台湾精酿史上首次出现的双重冷泡双倍IPA。不同于一般精酿啤酒製程,在第二次冷泡阶段加入极为珍贵的超低温熟成啤酒花,使得酒花的热带水果风味表现更加强烈且浓郁。

酒花飞高高系列贩售通路除了台虎精酿旗下所有直营门市外,在精酿啤酒专卖店、酒类专卖店等通路也买得到。你是酒花爱好者吗?今年别忘了追随这个专为啤酒狂热份子而生的酿造计画,度过有酒花香相伴的一年!

商品名称:Hop Lanterns-DDH Citra商品售价:单罐NT$250贩售通路:啜饮室Landmark、Driftwood西门町、啜饮室台中、Crafted-Beer & Co、Kidsorrow、You & Me牛肉麵吧、Craft Young、碧耳猫、Beer Cat、COSTUMICE CAFE、酒肆西门、Hop in精酿啤酒小舖、Show How精酿啤酒专卖、爱啤精酿啤酒专卖IBeer Craft Beer Store、啤酒超市、Beer in Vogue潮玩啤精酿啤酒专卖店、啤酒疯Beer Bee啤酒专卖店、草根果子Grassroots & Fruit、Change X Beer啤酒专卖店、九池啤酒本舖、Liquorfang方酒坊、找路咖啡、卡夫特Craft精酿啤酒专卖店

禁止酒驾,酒前酒后不开车,安全有保障;未成年请勿饮酒

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